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芝士火腿卷(1/11)
准备好饺子皮，蛋黄液，芝士碎和火腿肠
火腿肠去除外衣后切成两半，再切半
饺子皮用擀面杖擀薄，再放入少许的芝士碎
再把切半的火腿肠放在中间
先翻折起一边
抹上点清水(如图)
再把另一边翻盖起来(如图)
放入烤盘中，表面刷上蛋黄液
送入已经预热好的烤箱，180度15分钟
出炉后挤上梅子酱或番茄酱就可以享用了
成品图