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红薯派(饺子皮版)(
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红薯去皮洗干净
切小块,上锅蒸熟
趁热压成泥
加入黄油,白糖拌匀后分成4份,待用
备好饺子皮
取一张饺子皮用擀面仗擀大擀薄
再放入红薯泥
饺子皮先四周抹点水后,先折起一角
第二角折起
第三角折起
第四角折起,完成
放入烤盘
刷上蛋黄液
撒上黑芝麻
送入预热好的烤箱,170度10分钟
成品图