安装App
小雏菊馒头(
4
/12)
准备好所有的食材;
把所有材料揉成一个光滑的面团;
把面团揪出一小块大概20克左右加入南瓜粉揉匀,擀开用模具压出小雏菊,再用10克面团加抹茶粉揉匀搓细做成小雏菊的花蕊;
把剩余的面团擀开成长方形;
把小雏菊放到面皮的背面下部;
把面皮卷起来;
用刀切成段;
放入九阳蒸烤箱中;
选择纯发酵功能;
40度发酵40分钟,然后选择纯蒸功能100度10分钟;
成品;
成品。