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杂蔬沙拉挞(
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蛋挞取出稍微解冻一下。
放入预热好的烤箱内,中层190度烤十五分钟左右。
烤挞皮的时候准备各种蔬菜,胡萝卜洗干净削皮切小丁。
甜玉米洗净剥粒,豌豆洗净备用。
锅里放入适量清水煮沸,放入胡萝卜丁,甜玉米粒,豌豆焯水两分钟左右。
捞出沥干水分。
将杂蔬倒入沙拉碗中,勺入适量千岛酱拌匀。
拌好的杂蔬勺入烤好的挞皮内即可。