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山药木耳乌鸡汤(
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黑木耳泡发,清洗干净,沥干备用。
山药去皮洗干净,切段。
乌鸡腿(翅)清洗干净剁块,锅中加水煮开,加少许料酒焯熟乌鸡腿(翅)。
把山药木耳乌鸡腿(翅)放入汤盅里,加入适量的清水和几片生姜。
送入蒸烤箱中。
蒸烤箱调蒸功能时间1.5小时。
加少许盐提味!