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韭菜鸡蛋饼(3/13)
割了韭菜洗干净，控干水份，切成末，鸡蛋加盐打散，把韭菜沫放进鸡蛋液里
起锅烧油，煎韭菜鸡蛋饼
不停搅动熟了起锅装盘备用。
把面粉，温水倒入面包桶里，用包子揉面程序揉面，
大概揉15.16分钟就差不多啦，面团就光滑了盖上盖子醒面20分钟
揉面垫撒粉，把醒好的面团放上去，分成份量相同的小面团，揉圆
取一个面团按扁，用擀面杖擀开
放上煎好的鸡蛋韭菜馅
像包包子一样包好，底部捏紧
两面抹点粉，然后拍扁，薄一些到时候煎出来好看，也可以用擀面杖轻轻擀成薄饼
起锅烧油。中火，把饼胚放下去煎，看到上色了就翻面
熟了饼会膨胀。两面金黄即可出锅
哈哈装盘享用。