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钛美厨房 | 【锅巴焗玉米】咸咸脆脆，既可当冷菜又能做零食(2/7)
咸蛋黄蒸熟碾碎，玉米剥出粒（也可以用现成的玉米粒）
馄饨皮交错叠在一起，入锅油炸至金黄捞出，这步是为了摆盘，也可以跳过
锅巴入锅炸至金黄酥脆，捞出沥油
玉米粒与干淀粉揉匀，入锅炸
小火，钛锅热少许油，加入咸蛋黄粉末煮至微沸，加入玉米粒翻炒均匀
加入锅巴一起翻炒
出锅摆盘，等冷却会更酥脆