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金针菇蒸鸡胸肉(
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先准备好所有食材
将鸡胸肉去皮,切块,洗净后,放入生抽、蚝油、玉米淀粉、油、姜搅拌均匀腌制15分钟
金针菇切掉根部
洗净后均匀的铺在盘子上
葱洗净切成葱花
小米辣洗净切粒
蒜拍扁切碎
把腌制好的鸡胸肉放在金针菇上面
蒜沫和小米辣用平底锅爆香下
倒入在鸡胸肉上面,撒点葱花
锅里倒入清水,水开后,放入鸡胸肉金针菇,大火蒸15分钟
蒸好的金针鸡胸肉