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甜辣口的奶酪拉面年糕 零失败版(8/9)
食材:年糕250g 、辛拉面一份、泡菜90g、胡萝卜 、圆白菜 、洋葱 、奶酪 、小葱适量(取白瓷勺)韩式辣酱3勺 、糖2勺 、生抽1勺 。
将拉面和年糕条分开,放入沸水中煮熟,辛拉面不要煮太软(后面还要再炒)。
胡萝卜切成片,洋葱切成块,圆白菜手撕成适量大小。
锅中加入底油,加入洋葱炒至变透明,加入胡萝卜和圆白菜,加入生抽,翻炒均匀。
加入年糕翻炒。
加辣白菜翻炒均匀。
加入辣酱、糖翻炒均匀后,再加入煮熟的辛拉面炒匀。
最后加入奶酪,翻炒两下出锅。
撒点小葱和芝麻,可以吃啦~