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泡菜培根炒饭(
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准备食材。豌豆提前过开水焯熟备用。
培根切小片。
洋葱洗净切碎。
辣白菜切碎,汤留用。
锅预热,放入培根煎至变色(培根本身含油比较多,所以煎培根的时候一点油也不用放了)。
放入豌豆个洋葱爆出香味。
加入剩米饭。
翻炒均匀后加入辣白菜,辣白菜的汤汁也一同加入。
放适量鸡精翻炒均匀。
另取一锅,刷一层薄油,煎个溏心蛋。(喜欢全熟的就翻面再煎一下)
将炒饭盛出装盘,把煎好的溏心蛋盖在上面。
将海苔煎成丝撒在饭上,再撒点白芝麻提香。
美得淋漓尽致的泡菜培根炒饭就做好啦。
来上一口更能带给你味蕾上的惊喜哦!
色泽华丽,口感浓郁鲜香~如此舌尖美味,怎能不大口朵颐?