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西蓝花蒸鸡蛋羹(4/8)
鸡蛋打去碗里，加少许盐提味。
加入鸡蛋两倍的水，可以用鸡蛋壳量，搅拌均匀备用。
西蓝花焯熟。
沥干水，切碎碎，留一小朵装饰用。
西蓝花碎加入鸡蛋液中。
送入蒸烤箱中。
蒸烤箱调蛋蒸功能，机子自带程序，不用在调时间。
蒸好的鸡蛋羹用西蓝花点缀。