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青椒肉丝炒干豆腐(
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准备材料,青椒斜切段、西红柿切丁、蒜叶切段、豆干切细薄片
把切好豆腐用水煮开撒点盐,去豆腥味儿,煮开后沥干水分备用
热锅冷油下入青椒翻炒出香
继续加入西红柿丁炒软
继续下肉丝
炒变白色即可
随后倒入豆干撒上大蒜叶炒3分钟
起锅前倒入盐、蚝油、酱油翻炒入味即可出锅
开吃!美味佳肴