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#资深营养师#红薯米饭(1/10)
1、准备好所用的食材,红薯洗净,用电饭煲带的两倍,舀出两杯大米,约300克,我家三口人吃正好。
2、把红薯削去外皮,用到切成红薯粒。
3、大米淘洗两遍,沥干水分。
4、把大米和红薯混合一起,倒入电饭煲内胆中,往里面加水。
5、加入超过米量一指深的净水,也就是水要高出大米3厘米左右。
6、把电饭煲盖上盖子,大米浸泡10分钟,然后在电饭煲控制面板上,设置煮饭。
7、35分钟后,喷香美味的红薯饭,就做好了,开盖香飘满屋。
8、盛入碗里,香甜软糯,一口气能吃2碗。
9、软糯香甜。
10、美味无比。