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自制止咳化痰清肺去火柚子茶(5/6)
将整个柚子用盐搓洗，皮与果肉分开，果肉可以大块，因为后面煮的时候会自动散开
将柚子皮削薄片，切丝，用盐水泡一个小时，去苦味
用清水，中火把泡好的皮，再煮十分钟去苦味
倒掉水，加入适量冰糖果肉，加入一碗水
用中火熬至收汁，收汁时调成小火，以免糊锅
熬好后放入罐中保存，吃的时候一勺柚子茶加水，如果觉得苦可以加蜂蜜