黑豆渣饼(3/14)
西葫芦擦丝、去多余的水份。
加入适量的葱花、香菜。香菜可加可不加。
加入适量的玉米粒，我的玉米是家里种的吃不完掰成粒放冰箱冻着，想吃就拿出来吃，很方便。
放入豆渣
加入适量的盐
加入鸡蛋、五香粉，我的家里有鸭蛋，就放的鸭蛋。
放入面粉，搅拌成糊。
像这样就可以了，起锅。
锅烧热、放点植物油，放入面糊，小火煎烙。
煎至底部有点硬、微黄就可以反面再煎烙。煎的时间大概是两分钟就可以反面。
小火煎至两面金黄就可以出锅了。反面煎烙时间大概是三分钟的时间。时间自定义，因为每个人的火候掌握不一样，觉得不熟可以再多烙一会。
成品
成品
黑豆浆配着豆渣饼一起吃，味道不错的，又不浪费。