西瓜火龙果冰糕(7/11)
将四分之三果肉切块,榨汁。
四分之一切成细小的颗粒。
将冰糕模具冷水下锅煮开,烫10分钟取出,用冷水冲凉,再用厨房纸擦干。
往鲜榨果汁里加入牛奶、蜂蜜、稀奶油和凉白开搅拌均匀。
加入小半瓶气泡水。
将木棒优先插入模具,再往里面倒入适量鲜榨果汁。
把切丁的水果均匀放入模具中,不要放太多啦。
再次加入水果汁,基本装满模具即可。注意不要溢出来哦!
盖上模具盖子,放入急冻室冷藏一个晚上或至少8小时以上,等模具成型即可食用啦!
取出来就是成品啦。
这次主要做的是水果味的,下周再分享给大家港式鸳鸯冰糕哦~