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菠菜汁蛋饼(2/9)
准备好材料
鸡蛋打入容器中，加入白糖，搅拌至白糖融化
加入菠菜汁，搅拌均匀
筛入低筋面粉
搅拌成细腻的糊状
学厨的平底锅小火烧热，舀进面糊，摇晃锅，使其面糊均匀的铺满整个锅底
小火煎至表面变色变深即可盛出
从一边慢慢卷起来，切块食用
成品图