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菠菜汁蛋饼(
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准备好材料
鸡蛋打入容器中,加入白糖,搅拌至白糖融化
加入菠菜汁,搅拌均匀
筛入低筋面粉
搅拌成细腻的糊状
学厨的平底锅小火烧热,舀进面糊,摇晃锅,使其面糊均匀的铺满整个锅底
小火煎至表面变色变深即可盛出
从一边慢慢卷起来,切块食用
成品图