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浓厚粘面(5/8)
大蒜切碎
姜和蒜磨成泥
50克五花肉切片
面煮熟后用凉水冲洗干净捞出沥干
热锅下芝麻油,倒入肉片煽出猪油后 倒入大蒜末
倒入200升水,少许鸡精,两勺酱油,一勺白芝麻,和磨好的姜蒜泥
煮沸后倒入汤碗中
完成