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素馅包子(2/9)
发好的面团
两个西葫芦和少量胡萝卜用攃床攃成细丝，用少许盐杀出水分，用手攥干备用。
粉条剪成小段备用。
西葫芦、胡萝卜丝，加入粉条，再加入虾皮拌匀，加入胡椒粉，依据实际情况加盐，香油拌匀。
面团排空，搓成长条。
下成大小相同的面剂
将面剂压扁，擀成面皮。
包成包子
上屉蒸，上气后15分钟即可。