安装App
塌菜馍(
7
/7)
将面粉用水和成面团静置半小时左右
将醒好的面团揉成面团
用擀面杖擀成薄片
将苋菜切碎均匀的摊在面皮上,浇上一个鸡蛋液,并洒上盐调味
接着再盖上一张擀薄的面皮。
上平底锅,全程中小火烙制
烙至两面金黄色,饼鼓起即可