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番茄丸子粉丝汤(
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番茄画十字热水烫一下除去皮
切丁
热锅,加葱姜蒜花椒炝锅,出香味后取出,加番茄粒炒至出汤
加入蘑菇和鸡汤(没有现成鸡汤可不加,加水就可以),放适量食盐,少许白胡椒粉(不是必须的)
另外白水煮金针菇(金针菇直接煮味道大),豆腐皮,最后白菜,控水后放在碗底备用
煮粉丝
成品,放了自己做的鸡肉虾肉丸子