胡萝卜素菜丸子(
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准备好食材
土豆、胡萝卜刨丝，火腿切丁，胡萝卜用盐腌5分钟，攥干水分。
所有食材放进一个容器，加入适量盐，五香粉搅拌均匀。
放入面粉揉成面团。
做成一个个小丸子。
热油下丸子，调小火。
丸子成型要多翻一翻让它均匀。
外酥里嫩，好吃，老少皆宜！
