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紫甘蓝变色蛋炒饭(
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鸡蛋打散,油锅煎炒,然后盛出来待用
紫甘蓝切成小小粒
小葱也切碎待用
锅内倒入少许油,放入紫甘蓝炒几下
放入冰箱冷藏的米饭,注意米饭不要太多,按照合理配比才更好吃
放入锅中翻炒
加入鸡蛋碎
葱花撒进去一起翻炒
最后撒点盐出锅
紫甘蓝变色蛋炒饭就做好啦!