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0失败超滑溜的日式茶碗蒸,宝宝老人都爱吃(11/12)
将所需材料分别准备好
鲜虾仁过水变色捞出
打入3个鸡蛋
倒入一勺昆布酱油、一勺味淋、150ml柴鱼高汤、50ml清水
用手动打蛋器搅拌均匀备用
过筛去除杂质
倒入茶碗蒸移入蒸锅,中火蒸8分钟
香菇切片备用
打开锅放入香菇片、虾仁、玉米粒
关盖转小火蒸5分钟
最后撒上葱花点缀
好看又好吃的茶碗蒸就完成啦~!