将蛋黄蛋白分离。记得放置蛋白的碗里不能有任何杂质，务必是干燥的！分离好以后，拿打蛋器开始打蛋白，分别三次加入砂糖，直到打出尖！最后加入淀粉继续打发（这个过程是为了打匀称）最后将它放置在烤盘，堆成小山丘的形状。150度烤制25分钟即可！娃们超级爱吃(⑉°з°)-♡