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【中秋节】南瓜椰蓉馅~(
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南瓜切块蒸至熟透,用筷子戳一下就知道有没有熟透了
蒸好的南瓜晾凉之后,加奶油一起倒入破壁料理机中打成南瓜泥
不粘炒锅中倒入玉米油,然后加入南瓜泥进去翻炒,铲子要炒到锅底,防止粘锅
三分钟后加入细砂糖翻炒至糖融化,细砂糖融化了之后加椰蓉进去搅拌均匀
最后加入麦芽糖搅拌至麦芽糖融化就可以出锅了。
完美~