菠菜鸡蛋火腿饼(
5
/7)
辣椒切成小丁
菠菜切碎,和辣椒放一个容器里。
火腿切丁,放入菠菜里
菜里加入面粉和鸡蛋,在加入适量盐,花椒粉,十三香,适量葱花。
加入适量水,搅拌均匀,搅拌成如图状态,水不要加太多,菠菜会出水。
烤盘里摸一层油,分别把蔬菜糊倒入烤盘中,烤箱上火180度,下火150度,烤20分钟。这一步也可以用平底锅煎,可以翻面煎一下。
可以用一些各种模子做成各种形状。很好看,也很好吃。