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鸡腿肉炒蒜苔(6/9)
将鸡腿上的肉剔下来切块，鸡骨可以另外熬汤用。
把香醋沙拉酱和凯撒沙拉酱倒在鸡肉上抓匀，放入冰箱冷藏一小时入味。
锅里倒入油，倒入腌好的鸡肉，炒至变色捞出。
留底油，放入蒜苔炒软。
将鸡肉倒回锅中，加入盐。
加入鸡精和蚝油拌匀。
成品。
成品。
成品。