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咸香豆渣饼(
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首先把豆渣和面粉放到一个干净的容器里,我的豆渣是比较湿润的。
把鸡蛋,食盐五香粉等配件放进容器里。加入豆浆或者水搅拌均匀,成为一个不太稀的粘糊
再加入火腿碎,搅拌均匀。
平底锅上加油,尽量薄一点,会香一点。
煎至两面金黄
出锅,咸香四溢,开吃咯