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紫米肉松饭团(
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紫米和糯米洗净浸泡1小时,按1:1的比例放入高压锅,加入适量清水,盖上锅盖。选蔬菜档位,大火煮至上汽后转中小火继续煮6分钟,关火放气。
盛出米饭稍微晾凉备用。
肉松中加入海苔碎、白芝麻,混合均匀。
取一团米饭揉圆,在表面裹上一层沙拉酱。
再在混合好的肉松里滚一圈,裹满肉松就可以啦。
简单方便又好吃,做早餐不要太满足哦~