安装App
青蒜(蒜苗)炒腊肉(
5
/7)
青蒜杆斜切段,青蒜叶切段,小米辣切小段,腊肉切薄片(有的腊肉太咸,可以提前用清水泡半天)
锅内下少量油(腊肉还会出油)
小火下腊肉
翻炒至变色
下青蒜和小米辣,调中火翻炒10秒
加入适量盐调味(有的腊肉咸味够就不用放盐了),继续翻炒10秒就好了。
有的美味只需要最简单的烹饪就可以了!