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凉拌豇豆这样做真好吃(
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准备一把豇豆 洗净 去掉二头
锅加适量清水烧开放入豇豆和一小勺盐煮熟
事先准备好一碗冰水
将煮熟的豇豆捞出放入冰水碗内 这一步能保持豇豆翠绿脆嫩
将豇豆撕成二瓣 切下一段 二头划一个口子 将豇豆绕上(怕麻烦的切段撕成二瓣就行)
绕成这样装盘
锅放适量油 爆香蒜茸和剁椒
加入味极鲜酱油和糖。炒匀
将料汁淋到豇豆上
豇豆这样做,营养美味健康,是老少皆宜的家常菜
微辣鲜甜爽口,看着就有食欲吧!喜欢的赶快试试吧!