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清新文艺的小幸福——椒麻罗勒鲜鱿卷(10/10)
所有食材 另外准备可食用的冰水 备用
鱿鱼用刀在鱿鱼筒中间切开 去掉里面的内脏 拉出鱿鱼骨（透明的像塑料一样） 剥掉外面一层红色的外皮 里外就都是白色的鱿鱼肉
用盐 料酒 腌15分钟（都是配方以外的量） 用的量就是上下都抹均匀了就好 不用太多
锅里放姜片和料酒 水开后 放入腌好的鱿鱼 卷起来后 马上取出
放入准备好的冰水
罗勒叶去硬梗 把叶子切碎 蒜粒切碎加入 糖 辣椒粉 花椒粉 花椒油 盐 拌均匀备用
做好的罗勒辣椒碎 放在鱿鱼中间
用保鲜膜卷起来 放入冰箱冷藏20分钟
切开即可
配上一杯白葡萄酒 咱们走一个清新文艺的小幸福