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轻食藜麦豆腐丸子,减肥无负担,蒸蒸更营养(
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准备好主料。
将西藏白藜麦直接倒入漏勺中清洗去浮尘。
淡淡的冲洗浮尘即可。
沸水下锅。
将豆腐切片,放入清水中漂去豆腥味道
10分钟,藜麦冒出尖尖细牙,就可以关火了。
豆腐沥干,用勺子碾压成豆腐泥,越细越好
煮好的白藜麦,过凉水或者直接放凉备用。胡萝卜切粒,老姜切末,加入鸡蛋清。
将红薯淀粉与水结合,形成水淀粉,到日食材之中。
搅拌混合
最后,将豆腐丸子搅上劲。
打成一个个的小丸子。放在一个盘中。
放入蒸锅中。在水箱中加入净水。蒸箱的水箱中必须加入净化过的水水,否则水后会导致水箱堵塞。
直接把豆腐丸子放入蒸格上。
盖上蒸箱盖子,时间设定20分钟。5秒就出大气。这个时候,你就可以做其他事情。不用担心溢锅或者缺水。
20分钟程序结束后,开盖取出就可以啦!
起锅后可以撒上葱花直接吃,清淡不腻,也可以再做上糖醋汁,番茄汁、照烧汁淋上都可以。