安装App
金瓜牛奶炖蛋(8/10)
将小金花洗干净,切掉顶部,用勺子挖掉瓜瓤。
一个鸡蛋打散。
牛奶放20克糖,搅打均匀。
将牛奶倒入鸡蛋液中。
进一步搅打均匀。
用筛子过滤鸡蛋牛奶液体,去掉颗粒和气泡。
倒入小金瓜里。
盖上保鲜膜,用牙签扎几个小洞透气大火烧开后全程小火蒸15分钟。(切下来的金瓜头子也放锅里蒸了)
金瓜粉粉的,牛奶炖蛋丝丝滑滑的,细腻好吃。
夏日必备的小甜品,营养美味,丝滑爽口。
将小金花洗干净,切掉顶部,用勺子挖掉瓜瓤。