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电饭煲焗鸡(1/8)
准备土豆,切大块
准备葱姜,备用
把鸡处理干净,不喜欢脖子和头的可以剁了
鸡表面抹盐( Tips:口味淡的可以跳过)
准备酱汁,所需都在材料里,比例也写出来了,喜欢甜口可以加糖,口味清淡可以适量减少酱汁,兑水稀释(Tips:原本的食谱不用加水,如果口味重,不用兑水,但要注意土豆可能会咸)
鸡扔进酱汁里腌30-40min,以使其充分入味
电饭煲锅底铺上准备好的葱姜,放入鸡,土豆,和酱汁,按煮饭键( Tips:记得给鸡翻面,这样上色才均匀,但不翻面也会熟,所以看个人)
50-80min后完成 Tips:注意酱的量,不加水不会糊锅的 如果口味清淡的必须加水,那就酱:水最多2:1