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鲜虾意面(10/17)
准备食材。
烧水煮面。
水开之后，放入天使意面，这个面比普通的面要细很多，煮起来耗时间更少，约5-7分钟即可。
煮面的过程中把洋葱切碎，番茄洗干净一开为二，西兰花剪成小朵，用盐水泡一下，大虾去头，去掉壳抽出虾线备用。
煮好的意面过一下冷水，沥一下水分。
炒锅烧热，倒入比平时炒菜多一倍的油。
油烧热之后倒入虾头。
用中小火熬出虾油。
捞出虾头，放入虾仁翻炒。
虾仁变色之后捞出备用，放入洋葱和小番茄继续翻炒。
倒入西兰花。翻炒一下，放一勺食盐。
放入意面翻炒一下。
加一勺黑胡椒酱翻炒均匀。
放入虾仁。
翻拌均匀，撒入适量的黑胡椒碎，关火。
装盘
超级好吃。