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香蕉牛奶炖蛋(
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准备食材,两个鸡蛋加一盒纯牛奶。减肥时只能喝纯牛奶。
两个鸡蛋打入碗里。
用筷子搅散。
加入少许白糖,我减肥,所以白糖加的少,不减肥的可以加到35g左右。
过筛,这样蛋羹会非常细腻。
倒到蒸蛋的碗里,这样的小碗刚好两碗。
蒙上保鲜膜,牙签戳洞。
放到ACA北美电器小白蒸烤箱里从下往上第二格diy蒸模式100度30分钟左右。没有蒸烤箱的就用蒸锅,大火煮开后蒸10分钟左右就可以,根据容器的厚度调整时间。
蒸好后切掉香蕉块摆在上面,放几个蔓越莓装饰一下就可以了!
口感细腻顺滑,非常好吃。