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地三鲜(1/13)
首先把米饭蒸着,今天吃香喷喷的蒸米饭!
土豆放到油锅里炸
炸到金黄后捞出
茄子炸软后捞出
青椒和红椒炸20秒捞出
生抽 老抽 耗油 盐 糖 纯净水 玉米淀粉调成汁备用。
锅里放油,蒜末爆香
加入炸过的食材翻炒均匀
加入酱汁烧到收汁就可以啦!
成品图
配上蒸的米饭,超香哦
特别下饭
一起试试吧!