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虾仁蒸丝瓜#硬核菜谱制作人#(5/8)
丝瓜切段。
虾仁从后背破剖开，不要剖到断。
卷上。
放入盐，抓匀。
依次放在丝瓜上。
放入蒸锅或蒸箱100度，蒸10分钟。
锅中加淀粉水水，倒入生抽，做芡汁。
淋在虾仁上。