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#硬核菜谱制作人#素炒油豆腐片(
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准备食材,油豆腐对角切两刀,切成三角形,这个图片忘记拍了
胡萝卜切片,青椒切片,蒜苗切粒
碗中加一勺蚝油
一勺生抽
适量白糖
以及水混合调成料汁备用
炒锅中加适量食用油,放入蒜粒煸香
下胡萝卜片翻炒一会
再放豆腐和青椒翻炒2分钟
加入调好的料汁
翻炒2分钟,豆腐吸收汤汁出锅
。。完成