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#美食新势力# 有菜有饭有颜值——蔬菜烧麦(
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糯米或大米清洗,沥水,放锅里蒸熟。
香菇、胡萝卜切细丁。
肉末剁好。
锅里倒适量油,先炒肉末。
炒至肉末变色,加老酒和味极鲜酱油。
胡萝卜下锅炒几下。
再来香菇。
然后加适量盐,翻炒均匀。
关火,加入蒸好的米饭拌匀,晾至温热备用。
将饺子皮的圆边再用擀面杖擀一圈,会出现自然的卷边。
包入米饭。
虎口随意捏一下。
依次做好。
水开后,中大火十分钟。
加点小葱花,配上一碗蛋花汤,开吃!
满满的蔬菜,宝宝也爱吃。
饺子皮包,晶莹剔透,看着也喜欢。