#美食新势力#(0/5)
开水和面,成为烫面 擀成饺子皮。 西葫芦搓丝与肉沫搅拌均匀,加入花椒水、盐。 顺时针搅拌,容易黏在一起。
包成喜欢的形状的饺子。
烧开水后,关小火,放入饺子。 转大火猛蒸半小时。
熟了后,关火等一分钟。装盘,蘸料为自制的辣椒油,太香了,面软软,馅香香。
开吃。