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#硬核菜谱制作人#白菜猪肉饺子(11/13)
白菜叶洗净。
剁碎。
粉丝用热水泡软后剁碎，加入白菜碎里。
加入搅拌好的肉馅。
加入葱姜末。
加入生抽，蚝油，盐和鸡精。
搅拌均匀。
买好现成的饺子皮。
取一张饺子皮，中间摆适量饺子馅。
包成半月形。
所有的饺子包好后，可以煮着吃，我喜欢蒸着吃，吃多少蒸多少，吃不完的稍微晾干后用保鲜膜包好冷冻起来就可以了！
把饺子摆在蒸盘里，放到ACA北美电器小白蒸烤箱里从下往上第二格diy蒸模式100度蒸25分钟左右就可以了！没有蒸烤箱的用蒸锅也行。
蒸好的饺子蘸醋和辣椒油非常好吃