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彩椒烧冬瓜(
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~冬瓜切片、红彩椒切块、大葱切沫;
~调汁:碗中放入一勺生抽、一勺耗油、一勺水、一小勺白糖搅拌均匀;
~起锅热油,放入大葱沫爆香;
~放入冬瓜片翻炒一分半钟,加入彩椒块,倒入提前调好的料汁,翻炒至彩椒断生便可装盘上菜了。
开吃了,鲜咸甜的口感,让人根本停不下来!!