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#硬核菜谱制作人#美容养颜抗衰老之桃胶银耳圆子羹(3/12)
银耳提前泡几个小时，然后冲洗干净并剪去黄色的蒂，然后撕成小块。 桃胶提前泡一个晚上，然后冲洗几遍，再挑出里面的杂质。
把桃胶和银耳一起放到小白锅里。然后加入食材一倍的清水，再放到电磁炉，水开后转小火煮30分钟左右。
紫薯上锅蒸熟后压成泥，加入糯米粉搅拌均匀后揉成面团，饧十分钟。
然后分成小剂子并搓圆。
半个小时的时候银耳和桃胶都已经出胶了，这时候加入紫薯圆子和冰糖。
煮至紫薯圆子熟透即可出锅。
红薯圆子操作流程和紫薯圆子是一样的，只不过我是把红薯圆子分开煮熟，吃的时候加进去就可以了。
软糯香甜，真的很好吃。
成品图
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