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#美食新势力#做法就是这么简单——花甲粉(5/6)
贝壳清洗干净 水里+两小汤匙的盐 放贝壳放进去2个小时 让它吐沙 粉丝放在水里泡软 海鲜菇去掉根部 清洗干净
用锡纸做一个小碗有形状 (我是把锡纸放在一个小锅里面包起来) 放入姜蒜粒 海鲜菇 泡软的粉丝 贝壳 加入豆瓣酱 生抽 蚝油 糖 料酒 芝麻香油 指天椒圈
加入清水 水量要过食材
放在煤气炉上面 (也可以放在电磁炉上面)
把锡纸合起来 转小火煮5分钟就可以 最后洒上葱花香菜段就可以了
美美的开动吧