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清凉解暑酸梅冻(1/8)
准备材料
除冰糖以外的所有材料放入纱布袋中，密封
清水浸泡半小时
放入盛满水的锅中大火煮至沸腾以后，转小火熬煮1个小时
放入干桂花和冰糖
继续熬煮10分钟
把煮好的酸梅汤倒入碗中，放入提前用冷水泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁片融化。晾凉以后放入冰箱冷藏3个小时以上
Q弹爽口，喂你一口