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西兰花鲜虾饼(9/11)
准备食材，白玉菇西兰花洗净切块，鲜虾洗净去头去壳去虾线。
白玉菇焯水。
西兰花也焯水一分钟。
用料理机摇出虾泥。
摇西兰花泥。
摇白玉菇。
加入鸡蛋，盐，生抽，面粉，葱花搅拌均匀。
锅中刷上一层薄薄的油加热，然后把虾糊用模具整出形状。
两面煎至金黄。
出锅装盘。
咬一口，真的太好吃。瞬间光盘的节奏！